Lindhonung är en sorthonung. Dess nektar och kommer från blommor från lindträdet. Den har en ljus färg och är smakrik med inslag av mynta. Den är en vanlig sorthonung i Sverige tillsammans med ljunghonung. Vidare är dess konsistens mjuk och smörig. Till utseendet är den vackert grönskimrande eller ljusgul. Lindhonung är en av de finare typerna av honung på grund av dess speciella smak. En pollenhalt på minst 50% finns i lindhonungen.

Om du äter en råkostdiet/raw food är lindhonung ett särskilt bra alternativ för dig.

Ingredienser: Honung
Vikt: 500g